DAVET'TE "HACCP BİLGİLENDİRME EĞİTİMİ" DÜZENLENDİ
Ordu Büyükşehir Belediyesi Davet Girişimcilik Merkezi girişimcilere eğitimler düzenlemeye devam ediyor.
Bu kapsamda Davet Girişimcilik Merkezi'nin ev sahipliğinde "HACCP Eğitimi” (Gıda Güvenliğinde Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) düzenlendi.
Eğitimde, Ordu Gıda Mühendisleri İl Temsilciliği Eğitim Komisyonu Başkanı Funda Alaybeyoğlu tarafından katılımcılara; gıda güvenliği sistemi ve dünyadaki süreçlerin takibi ve önemi, HACCP kavramı ve yönetim sistemlerine adaptasyonu, HACCP temel prensipleri konu başlıklarında detaylı bilgilendirmelerde bulunuldu.
Çok sayıda gıda mühendisi, ziraat mühendisi ile birçok gıda firması çalışanlarının katıldığı eğitimde, merak edilen konular hakkında sorular yanıtlandı.
